赋能促成长 蓄力谋发展
北京中土大厦开展第二期“TTT”内训师培训
时间:2025-04-10  点击量:    
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为持续推进培训体系建设,加强酒店内训师队伍及人才培养。近期,北京中土大厦开展第二期“TTT”内训师培训。本次培训以精准赋能、学以致用为目标,结合首期培训经验做法,进一步优化课程设计,创新教学模式,实现培训实效和学员能力双提升。

此次培训安排客房、前厅、餐饮等部门业务骨干参加。课程内容丰富,涵盖内训师角色定位、培训计划与课题准备、课程设计与现场把控、培训方式与评估考核、课程分析总结与反馈等多个方面,通过理论讲解和实战演练,打破传统单向授课模式局限。资深导师全程引导学员以小组竞赛形式协作学习,激发思维碰撞,强化知识转化效率。

培训现场(田芳 摄)

在知识课设计环节,学员们围绕实际工作场景开发课程。前厅部学员以“酒店宾客退房”为主题设计优化课程,从退房工作流程、服务细节和问题应对三方面详细讲解了退房标准化操作要点,提升退房效率,提高宾客满意度。

学员课程展示(田芳 摄)

技能课设计环节则聚焦岗位特色,餐饮部学员现场演示口布折花技法,通过叠、折、卷、穿等手法组合快速呈现多种创意花型,增强餐厅的主题感,营造温馨的就餐环境,有效提升宾客用餐体验。

培训结束后,学员们纷纷表示收获颇丰,不仅提升了自身的专业技能和教学能力,还增强了团队协作能力和沟通能力,将把所学运用到部门内部培训中,推动岗位技能标准化,助力大厦服务品质升级。

学员结业(杨飒 摄)

此次培训进一步优化了人才培养模式,为内训师队伍持续赋能,为培养高素质酒店人才提供有力支持。未来,大厦将进一步加强人才培养和技能培训,为员工提供多元化成长平台,为企业高质量发展提供动能!